🌾🌿🂠Quienes queráis venir a realizar identificación botánica ornamental por Zaragoza escribidme (aquí o privado).
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El escaramujo puede ser comestible en crudo, tras quitar las semillas pilosas del endocarpio, resultando en fresco una excelente fuente de Vitamina C; sin embargo el consumo más común y frecuente es en diversas preparaciones, siendo apto para la confección de mermeladas, confituras y jaleas. También es un ingrediente corriente en tisanas, muchas veces mezclado con hibisco u otras hierbas. En Suecia se hace sopa de esta fruta.
Igualmente de las semillas del escaramujo se puede extraer un aceite apreciado en perfumería y la industria cosmetiquera.
10/11/2023Hola, gracias por el aporte Malena.
Sí, hay gente que los usa para mermelada, quizá más por sus propiedades.
En este caso la foto corresponde a un Cotoneaster.
Frutos muy parecidos al escaramujo del rosal silvestre, ambos de la misma familia de las rosas. En directo se aprecia mucho mejor la diferencia en forma y tamaño ðŸªðŸ’🌸
12/11/2023Sábado 25.11.23 y Domingo 26.11.23 después de comer hay paseo. Si alguien quiere venirse, iremos a dar una vuelta con visión Botánica. Zona Almozara. Sábado y Domingo antes de las 9h miraré esta web (a las 13h volveré a mirar) por si alguien más quiere venirse, para pasaros punto de encuentro y demás datos. Unas 2h. Recorrido estimado entre 2-5km.
24/11/2023