Sala en Blanco
Calle Ciprés 4 y 6, 50003 Zaragoza (paralelo al mercado central)
http://salenblanco.com
Socios: gratuito
No socios: 5€
¡Descubre el secreto para encontrar fácilmente la receta ideal para tu café!
Desde un buen tueste hasta un latte, hay una fórmula que pasa por saber por donde pisas.
Cafés San Jorge pueden ayudarte a reconocer el mejor grano, el mejor tueste y la preparación adecuada para cada tipo de café. Te ayudarán a diferenciar las distintas variedades de café y los trucos para sacar todo el sabor en cada taza de café.
Cafés San Jorge trabaja exclusivamente con cafés frescos y de temporada, así que es habitual que su carta de cafés se renueve constantemente, dependiendo de las cosechas en origen.
Provenientes de diferentes zonas del mundo y elegidos con la mayor de las atenciones, sus cafés provienen mayoritariamente de pequeñas fincas que cultivan el café en pequeñas cantidades, lo que les permite cuidar el grano de forma constante y cercana.
Están especializados en partidas de café selectas, trabajando con una maquinaria bien cuidada y manejada que se convierte en una parte más de su equipo.
Aman la dedicación a cada cosa que hacen y por ello todos los tuestes son artesanos, cuidando su perfil para sacar siempre el máximo partido a este preciado oro líquido.